Doskonałą propozycją na rodzinny obiad jest pieczona pierś z kurczaka. Przepis.
Po podsmażeniu czosnku i marchewki dodaj por i zamieszaj. Przykryj pokrywką i duś przez około 5 minut.
Po upływie tego czasu dodaj pierś i umieść ją między warzywami. Następnie wlej trzy szklanki wody. Przykryj naczynie pokrywką i dopraw solą.
Duszenie powinno trwać około 10 minut. Następnie dodać do garnka ryż i podgrzewać, aż zmięknie.
