Doskonałą propozycją na rodzinny obiad jest pieczona pierś z kurczaka. Przepis.

Przygotuj danie, obierając i krojąc marchewki po przekątnej w większe kółka.

Następnie umyj por. Pokrój go również ukośnie w większe kółka.

Piersi z kurczaka należy pokroić tak, aby powstała kratka na całej powierzchni.

W dużym rondlu rozgrzać olej roślinny. Smażyć piersi z kurczaka z obu stron na złoty kolor.

Gdy mięso będzie już usmażone, zdjąć je z patelni. Następnie spuścić tłuszcz z patelni i na tej samej patelni podsmażyć marchewki z pokrojonym w plasterki czosnkiem.