Ten superłatwy przepis pozwala przygotować pyszne i smaczne pieczone piersi z kurczaka.

Piersi rozbić na kawałki, a następnie rozbić tłuczkiem. Każdy kawałek posmarować ziołami z obu stron, doprawić solą i pieprzem.

Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni. Następnie opłukać grzyby i drobno je posiekać. Na koniec dodać na patelnię obraną marchewkę. W misce połączyć obrane ziemniaki i koncentrat pomidorowy. Dodać jeden ząbek czosnku, wodę, sól i pozostałe zioła.

Piecz ziemniaki w jednej warstwie na blasze posmarowanej masłem przez 35 minut w temperaturze 200°C. Do uduszonych warzyw dodać śmietanę i połowę startego sera w kostkach.

Masę należy posolić i doprawić posiekanym ząbkiem czosnku.