Dowiedz się, jak zrobić leczniczą nalewkę i wywar z młodych liści pokrzywy – krok po kroku.
Od dawna pokrzywa (Urtica dioica) jest znana ze swoich właściwości leczniczych i odżywczych.
Pomimo, że jest często kojarzona z nieprzyjemnymi ukłuciami i swędzeniem, jej wartość dla zdrowia ludzkiego jest niezaprzeczalna. Najwięcej składników odżywczych zawierają jej liście, zrywane wiosną.
Bogata w witaminy C, A, K, B2, B5, B6, jak również w minerały takie jak magnez, wapń, potas, żelazo i krzem, pokrzywa skupia w sobie wiele substancji biologicznie czynnych. Posiada kwasy organiczne, flawonoidy oraz inne związki bioaktywne, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka.
Jej działanie moczopędne i oczyszczające wspomaga eliminację toksyn i usprawnia pracę nerek. Działa również przeciwzapalnie i przeciwbólowo, co jest korzystne dla osób cierpiących na choroby reumatyczne. W leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik czy egzema, pokrzywa wykazuje działanie przeciwzapalne i antybakteryjne.
Jej liście, bogate w błonnik, białko, aminokwasy, kwasy tłuszczowe i inne składniki odżywcze, są ważnym elementem zdrowej diety. Pokrzywa ma również niską zawartość kalorii, co jest korzystne dla osób walczących z nadwagą. Może być dodatkiem do sałatek, zup, sosów, a także podawana w formie naparów lub soków.
Nalewkę z korzenia pokrzywy przygotowuje się, zalewając 100 g korzenia 0,5 l spirytusu o stężeniu 70% i dodając 50 g miodu. Po szczelnym zamknięciu słoika, nalewkę przechowuje się w zacienionym miejscu przez około dwa tygodnie, regularnie wstrząsając naczyniem. Zaleca się jej spożycie trzy razy dziennie, po 30 kropli na pół szklanki wody.
Napar z pokrzywy jest prosty do przygotowania i skuteczny w działaniu. Wymaga około dwóch łyżek suszonych liści, zalewanych 250 ml wrzątku. Napar powinien odstawać około 10 minut, a zaleca się jego spożycie dwa do trzech razy dziennie po pół szklanki.
Jednak przed zastosowaniem jakichkolwiek preparatów z pokrzywy, konsultacja z lekarzem jest konieczna, szczególnie dla osób z istniejącymi problemami zdrowotnymi lub przyjmujących leki. Pokrzywa, będąca naturalnym lekarstwem, powinna być spożywana z umiarem, ze względu na zawartość kwasu szczawiowego, który w nadmiarze może prowadzić do problemów z układem trawiennym.
Właściwości prozdrowotne pokrzywy są niepodważalne, a jej liście zrywane wiosną dostarczają organizmowi wielu korzyści. Witaminy i minerały zawarte w pokrzywie wspierają układ odpornościowy, krążenia, kości i skórę, a także działają przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwutleniająco.