To niezwykłe połączenie na pewno przypadnie do gustu: zapiekane klopsiki z twarogiem. Sprawdzony przepis
Klopsiki mielone z twarogiem
Być może jeszcze nigdy nie jadłeś pieczonych w piekarniku klopsików, które są tak soczyste. Ten przepis to klopsiki mielone z twarogiem, których nie trzeba smażyć na patelni. Ten patent dostałam od mojej mamy w niedzielę.
Składniki:
Na klopsiki:
- 200 g twarogu
- 500g sera mielonego
- Około 50 g bułki tartej
- Około 50 ml wody
- 2 cebule
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- mielony czarny pieprz
Na sos:
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 150 g kwaśnej śmietany
- 250 ml wrzącej, gorącej wody
- mielony czarny pieprz