Dzięki temu przepisowi na zapiekankę mięsno-ziemniaczaną możesz wywrzeć na gościach niezapomniane wrażenie.

Mięso pokroić w cienkie paski, zawinąć w folię spożywczą i rozdrobnić tłuczkiem. Posolić i popieprzyć z obu stron.

Ziemniaki obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać sok do tarki i doprawić solą.

Nasmarować olejem formę do pieczenia i równomiernie rozłożyć ziemniaki.

Cebulę przekroić na pół, a następnie lekko rozgnieść. Ułożyć warstwę ziemniaków na wierzchu. Przykryć cebulę kawałkami mięsa.