Marynaty do kurczaka – dzięki nim pyszny kurczak stanie się hitem każdego przyjęcia. Obłędny smak
958
Piwo – najlepiej jasne, 200 ml
Sos sojowy – 200 ml
Miód płynny – 150 g
Czosnek – 2 ząbki
Gałązka świeżego rozmarynu
Szczypta czerwonej papryki
Przygotowanie:
Odpowiednio obrobione mięso z kurczaka umieść w naczyniu, najlepiej z przykrywką. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą piwo, sos sojowy i miód. Rozmaryn porwij palcami, czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z papryką.
Połącz przyprawy z zalewą i całość przelej do naczynia z kurczakiem. Pozostaw mięso w takiej marynacie na całą noc, a rano będzie ono idealnie przygotowane do dalszego gotowania.