Przepis na niezwykle smaczną i popularną sałatkę jogurtową, która łączy w sobie makaron, warzywa i wyraziste dodatki, tworząc pyszny, kremowy posiłek.

Dzisiaj mam dla Was przepis na niezwykle smaczną i popularną sałatkę jogurtową, która łączy w sobie makaron, warzywa i wyraziste dodatki, tworząc pyszny, kremowy posiłek. Ta sałatka jest doskonała jako samodzielne danie, a im dłużej postoi w lodówce, tym lepiej smakuje. Zaczynajmy!

Składniki:

• 250 g makaronu (np. kokardki, penne lub świderki)
• 100 g ogórka (pokrojonego w kostkę)
• 100 g salami, wędzonej szynki lub innego ulubionego mięsa
• 1 duża marchewka (starta)
• 6 pikli konserwowych lub 3 duże pikle (pokrojone w kostkę)
• 1 papryka konserwowa lub kiszona (pokrojona w kostkę)
• 500 ml jogurtu naturalnego
• 100 g majonezu

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2. W międzyczasie pokrój ogórka, salami (lub wędzoną szynkę), marchewkę, pikle i paprykę w drobną kostkę. Startą marchewkę możesz dodać bezpośrednio do sałatki.
3. W dużej misce połącz ugotowany i ostudzony makaron z pokrojonymi warzywami oraz mięsem. Dodaj jogurt naturalny i majonez. Wszystko dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły, a makaron wchłonął jogurt.
4. Wstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się schłodziła i smaki się przegryzły. Im dłużej sałatka stoi w lodówce, tym bardziej kremowa i smaczniejsza się staje.
5. Podawaj tę pyszną sałatkę jogurtową jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu czy kolacji. Doskonale sprawdzi się również na przyjęciach lub piknikach.

Smacznego! Mam nadzieję, że ta sałatka jogurtowa stanie się jednym z Waszych ulubionych dań.