100 liści w likierze – Wszyscy sąsiedzi nie mogli oprzeć się i biegli do mnie.
Aronia czarna to esencja witamin o subtelnej nucie smakowej, wzbogacona o 33 liście malin, 33 liście wiśni oraz 33 liście czarnej porzeczki.
Poza tym posiada wiele korzystnych cech, w tym umiejętność obniżania ciśnienia krwi, wzmacniania układu odpornościowego i usuwania toksyn z ciała.
Likier „100 listków” SKŁAD:
- 33 liście wiśni
- 33 liście maliny
- 33 liście czarnej porzeczki
- 1 szklanka czarnej aronii
- 1 szklanka cukru
- 0,5 litra wódki
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
INSTRUKCJA:
Aronię odkładamy i dokładnie myjemy. Do rondla dodajemy 800 ml wody. Przykrywamy i podgrzewamy na średnim ogniu, aż się zagotuje. Całość gotujemy przez około 30 minut. Po ostudzeniu aronii i liści, przecedź je przez durszlak i delikatnie wyciśnij sok za pomocą łyżki.
Resztę aronii i liści można odrzucić. Do soku dodajemy cukier i kwasek cytrynowy w misce. Podgrzewamy, aby cukier się rozpuścił. Po ostygnięciu dodajemy wódkę. Przesączamy przez gazę, składając ją w kilka warstw.