Ten przepis na karkówkę jest wyjątkowy i przypadnie do gustu miłośnikom kuchni cygańskiej.

Kontynuuj proces – dodaj kolejną warstwę ziemniaków i cebuli, boczek i karkówkę.

Ułóż blachę na blasze pokrytej folią aluminiową i piecz w temperaturze 200 stopni. Piec przez około godzinę.

W tym czasie przygotuj sos. Połącz śmietanę, wyciśnięty czosnek i ulubione przyprawy.

Folię aluminiową należy zdjąć z blachy na kilka minut przed końcem pieczenia. Wylej sos na potrawę. Wstawić naczynie z powrotem do piekarnika, ale tym razem z założoną pokrywką. Gdy sos się zrumieni, wyłączyć grzanie. Gotowe!