Wyśmienita sałatka świąteczna, która zaskoczy swym smakiem każdego. Przepis.
W Święta w polskich domach dominują sałatki.
Jednak wiele z nich, przez dużą zawartość np. majonezu, może później wiązać się z problemami ze strony układu pokarmowego. Poznaj przepis na lekką, smaczną i prostą sałatkę, która zachwyci każdego, nawet osoby będące na diecie.
Czego potrzebujesz do jej zrobienia?
- jogurt naturalny,
- kawałek cebuli,
- 4 jajka ugotowane na twardo,
- miód,
- 30 g ogórków,
- kwaśna śmietana,
- sok z cytryny,
- zmielony pieprz,
- sól
- 30 g marchewki z groszkiem
- połowa ugotowanego selera,
Przygotowanie rozpocznij od posiekana cebulki w paski i jej ugotowanie. Następnie ogórki pokrój w kształt kółek. Marchewkę z groszkiem, zanim włożysz ją do miski, odcedź.
Dopiero potem wymieszaj te 2 składniki, a następnie dodaj do nich sól wraz z selerem oraz jajka, które pokroisz wcześniej w kostkę, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz dodatkowo doprawić sałatkę.
Czas na przygotowanie lekkiego sosu. Aby go zrobić, wymieszaj śmietanę z jogurtem i dodaj go do wcześniej zrobionej sałatki.
Aby wydobyć smak, do sosu możesz dodać miód lub sok z cytryny.
