To najlepsze frytki, jakie kiedykolwiek jadłaś: Sekret chrupiących frytek jak z McDonald’s.
Frytki to popularny dodatek.
Jeśli przygotowujesz je ze świeżych ziemniaków i wydaje Ci się, że tak nie jest, mamy dla Ciebie wskazówkę, jak przygotować je na zupełnie innym poziomie.
Te frytki są najsmaczniejsze, jakie kiedykolwiek jadłam!
Składniki:
- ziemniaki
- woda
- 50 ml octu
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Dodaj ocet i wodę, aby frytki były całkowicie zanurzone. Pozostaw na 10 minut. Następnie odlać płyn, wyjąć ziemniaki i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Przełóż je do miski.
Dodaj skrobię i dobrze wstrząśnij. Wlej wystarczającą ilość oleju na patelnię. Smażyć frytki w kilku porcjach na złoty kolor. Połóż frytki na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Wszystko gotowe. Idealne chrupiące frytki są gotowe. Nigdy nie będziesz rozczarowana tym przepisem.
